Tursnacks fra fjæra

En viktig del av det å dra ut på tur er å kose seg med god mat og drikke underveis. Ekstra hyggelig er det å tilberede maten sammen ute i naturen. Om du er glad i å dra på tur langs kysten, eller ønsker å lage noe digg du kan ta med deg når du skal ut på tur, bør du lese videre. Her er våre tips til tursnacks fra havet som du kan lage på 1-2-3!

Sprøstekt sukkertare

Du trenger Sukkertare og smør, og et stormkjøkken eller lignende. Sukkertare vokser på fjell, stein og skjell fra lavvannsmerket og helt ned til 30 meters dyp. Forsøk å unngå å rive med deg røttene når du plukker sukkertare. Varm opp en panne og la smøret smelte før du legger sukkertaren oppi. Stek sukkertaren til den har blitt sprø og grønn. Bon appetit!

Hvorfor blir tangen grønn?

Sukkertang har en gyllenbrun farge når den er fersk og skifter til klargrønn eller mosegrønn når den blansjeres. Den blir altså grønn når de brune fargestoffene brytes ned av varmen, slik at det grønne klorofyllet blir synlig. Denne grønnfargen er der egentlig hele tiden, men skjules av fukoxantin, den brune fargen i tangen. Kult, ikkesant?

Te med blæretang, sitron og honning

Du trenger:

  • Blæretnag
  • Smør
  • Sitron
  • Honning
  • En kopp
  • Et stormkjøkken eller liknende

Varm opp en panne og la smøret smelte før du legger blæretangen oppi. Stek blæretnagen til den har blitt sprø og grønn (på samme måte som sukkertaren). Hell oppkokt vann i koppen din, og tilsett blæretang, sitron og honning etter eget ønske.

Under kan du se bilder fra da gjengen i Sjøsjukt var ute på tur og laget sin helt egen tursnacks, rett fra havet!

Bli med å rydde i Raet Nasjonalpark

Nysgjerrig på å begynne å rydde? Alle er velkommen til å bidra inn i kampen mot forsøpling, enten du er en erfaren rydder eller det er første gang du er inne på tanken om å rydde søppel.

5 gode grunner til å plukke 5 for hvalen

Du trenger ikke alltid å være med på strandrydding for å bidra til å redusere marin forsøpling. Klikk deg inn for å lese 5 gode grunner til å plukke 5 om dagen!

Vårryddedagen 2023 på Øyna

Lørdag 18. mars arrangerte Sjøsjukt Vårryddedag ute på Øyna på Tromøya i samarbeid med Hold Norge Rent! Tross gråvær og tåke møtte rundt 40 personer opp for å gjøre en innsats for havet.

Sjøsjukt og Våre Strender forener krefter for havet!

Fra og med 2023 slår Sjøsjukt seg sammen med Våre Strender for å kunne gjøre en enda større innsats for havet. Sammen skal vi jobbe  for å skape en sterk lokal aktør på Agder!

Høstinnsamling med Vippa FUS barnehage

Hvert år arrangerer Vippa FUS barnehage en høstinnsamling der pengene som samles inn skal gå til å støtte en miljøorganisasjon i nærområdet. Høsten 2022 valgte Vippa FUS barnehage å støtte Sjøsjukt!

Havvennlige julegaver

Nå nærmer det seg jul! Kanskje er du i gang med å planlegge gavene du vil gi bort, eller er dette noe du venter med frem til dagene før jula setter...

Tilbakeblikk til havfestival i Arendal

Nå som det går mot vinter og kaldere vær tar vi et tilbakeblikk til varmere sommerdager. Årets Passion for Ocean-festival gikk av stabelen lørdag 27. august og hadde flere tusen …

Strandrydding med Sjøsjukt

Søndag 30. oktober møttes vi ved Hove Leirsenter, nede ved stranda. Vi hadde fått informasjon om at det lå en del søppel der, det stemte.